Affettatrici professionali Sirman, modello Palladio 330 Evo :

Linea arrotondata priva di spigoli e viti in vista.

Particolare configurazione del basamento e della vela per impedire che sfridi e liquidi vadano nei dispositivi critici della macchina (pulsanti, manopola movimento, ecc.).

Innovativo sistema di ribaltamento e smontaggio del piatto.

Perno di scorrimento, cromato e rettificato.

Boccole di scorrimento autolubrificanti.

Paracolpi su carrello in gomma vulcanizzata.

Coperchio supporto vela smontabile.

Parafetta in acciaio inox con incastro a baionetta.

Tutte le minuterie sono in acciaio inox.

Nuova puleggia lama senza foro centrale per facilitare la pulizia.

Nuova guarnizione di tenuta sulla puleggia.

49 mm di distanza fra la lama e la testa.

Copertura inferiore.

Scheda elettronica commutabile 110-220-380 V monofase e trifase.

Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.

Movimento vela progressivo, garantisce una maggiore precisione di regolazione del taglio delle fette sottili.

Anello di tenuta sull’albero vela per impedire che i liquidi percolino all’interno della macchina.

Inclinazione lama 35°.

Pulsanti in acciaio inox IP 67 in cassa.

Leva di sollevamento opzionale per facilitare la pulizia.

Scheda Tecnica: