Sfogliatrice larga circa 50 cm.
Progettata per lavorare senza tappeti trasportatori e aiutata solo con 2 piani inclinati in teflon.
Ideale per pasta sfoglia e pasta da pizza, sconsigliata invece per la pasta frolla.
Uso della maniglia per la regolazione dello spessore.
Moto dei cilindri tramite joystick.
Disponibile anche con motore monofase.