Spirale LT20 digitale

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Descrizione

Impastatrici a spirale testa fissa 2200 TOP

Descrizione

Alle caratteristiche base della 2200 aggiunge soluzioni sofisticate e la tecnologia elettronica. È la soluzione più adatta per pizzerie, pasticcerie e piccole panetterie.

  • Resistente e silenziosa (max 60dB) grazie alla meccanica compatta.
  • Avanzamento controllabile della vasca per uno svuotamento facilitato.
  • Il sistema di plurirotazione combinata, della frusta forgiata di apposita sagomatura e della vasca, permette di realizzare un impasto omogeneo, ossigenato ed a temperatura ottimale.
  • Meccanica ottimizzata da un riduttore a bagno d’olio.
  • Coperchio in plastica con sistema di protezione antischizzo (brevetto IGF) con fessura per aggiunta ingredienti.
  • Sagomatura salvaspazio.
  • 3 meccanismi di protezione attiva e passiva per una sicurezza assoluta
  • durante le fasi di lavorazione, pulizia e manutenzione.
  • Questa macchina utilizza 3 brevetti IGF

 

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