Descrizione
Forni elettrici modulari con camera passo 35 cm con comandi digitali elettronici. Nei forni è possibile effettuare
sia la cottura tradizionale a mattone (diretta) che quella in teglia (indiretta). 7 modelli (4 monocamera e 3 bicamera).
Caratteristiche
Completa modularità e sovrapponibilità con collegamento elettrico separato.
Regolazione indipendente delle resistenze di cielo e platea tramite controllo elettronico (commutatore 5 posizioni, tuning 20%).
Regolazione termostatica della temperatura attraverso comando elettronico (precisione 1 °C).
Pannello comandi raffreddato a ventilazione forzata.
Frontale e porta in acciaio inox.
Maniglia ergonomica in acciaio inox con impugnature in ma-
teriale isolante.
Camera cottura in acciaio inox.
Vetro porta in materiale vetroceramico.
Isolamento in fibra ceramica e lana di roccia ecocompatibili.
Piano cottura in refrattario alveolare.
Temperatura d’esercizio max. 400 °C.
Termostato di sicurezza a riarmo manuale.
Ribassa-camera per risparmio energetico.
Illuminazione interna con lampada alogena.
Scarico fumi regolabile completo di camino esterno.
Cappa esterna neutra o motorizzata con variatore di velocità remoto (opzionali).
Tutte le configurazioni dei forni possono essere completate con supporto a giorno, cella neutra o riscaldata.
Regolazione indipendente delle resistenze di cielo e platea tramite controllo elettronico (commutatore 5 posizioni, tuning 20%).
Regolazione termostatica della temperatura attraverso comando elettronico (precisione 1 °C).
Pannello comandi raffreddato a ventilazione forzata.
Frontale e porta in acciaio inox.
Maniglia ergonomica in acciaio inox con impugnature in ma-
teriale isolante.
Camera cottura in acciaio inox.
Vetro porta in materiale vetroceramico.
Isolamento in fibra ceramica e lana di roccia ecocompatibili.
Piano cottura in refrattario alveolare.
Temperatura d’esercizio max. 400 °C.
Termostato di sicurezza a riarmo manuale.
Ribassa-camera per risparmio energetico.
Illuminazione interna con lampada alogena.
Scarico fumi regolabile completo di camino esterno.
Cappa esterna neutra o motorizzata con variatore di velocità remoto (opzionali).
Tutte le configurazioni dei forni possono essere completate con supporto a giorno, cella neutra o riscaldata.
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Serie Millennium Ø 35 electronic MB 12.35 LE
Dimensioni interne cm L x P x H 113 x 73 x 15
Dimensioni esterne cm L x P x H 145 x 95 x 73
Kw/h – Kw/max – Volt 10,5 – 21 / 400 ~ 3N
Max. temp. °C 400
Peso Netto/Lordo Kg 273 / 298
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Serie Millennium Ø 35 electronic MB 12.35 SE
Dimensioni interne cm L x P x H 73 x 108 x 15
Dimensioni esterne cm L x P x H 105 x 130 x 73
Kw/h – Kw/max – Volt 9,6 – 19,8 / 400~3N
Max. temp. °C 400
Peso Netto/Lordo Kg 268 / 293
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Serie Millennium Ø 35 electronic MB 8.35 E
Dimensioni interne cm L x P x H 73 x 73 x 15
Dimensioni esterne cm L x P x H 105 x 95 x 73
Kw/h – Kw/max – Volt 7,2 – 12 / 400 ~ 3N
Max. temp. °C 400
Peso Netto/Lordo Kg 195 / 215
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Serie Millennium Ø 35 electronic MM 4.35 E
Dimensioni interne cm L x P x H 73 x 73 x 15
Dimensioni esterne cm L x P x H 105 x 95 x 40
Kw/h – Kw/max – Volt 3,7 – 6 / 400 ~ 3N
Max. temp. °C 400
Peso Netto/Lordo Kg 105 / 120
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Serie Millennium Ø 35 electronic MM 6.35 LE
Dimensioni interne cm L x P x H 113 x 73 x 15
Dimensioni esterne cm L x P x H 145 x 95 x 40
Kw/h – Kw/max – Volt 5,5 – 10,5 / 400~3N
KW/max • Volt 10,5 / 400 ~ 3N
Max. temp. °C 400
Peso Netto/Lordo Kg 148 / 166
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Serie Millennium Ø 35 electronic MM 6.35 SE
Dimensioni interne cm L x P x H 73 x 108 x 15
Dimensioni esterne cm L x P x H 105 x 130 x 40
Kw/h – Kw/max – Volt 4,9 – 9,9 / 400 ~ 3N
Max. temp. °C 400
Peso Netto/Lordo Kg 145 / 163
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Serie Millennium Ø 35 electronic MM 9.35 E
Dimensioni interne cm L x P x H 113 x 108 x 15
Dimensioni esterne cm L x P x H 145 x 130 x 40
Kw/h – Kw/max – Volt 6,8 – 13,2 / 400~3N
Max. temp. °C 400
Peso Netto/Lordo Kg 209 / 229