Il Labo 8 12 è un mantecatore da banco con cilindro orizzontale, che riproduce in piccolo, per le necessità di un ristorante, la tecnologia dei mantecatori professionali delle gelaterie.

LABO 8 12 E è un mantecatore compatto da banco, particolarmente adatto per la ristorazione e le comunità: è una macchina professionale per produrre ottimi gelati artigianali e deliziosi sorbetti di frutta.

Realizzato come i grossi mantecatori dei laboratori di gelateria, è completo, sicuro e facile da usare. Basta versare la miscela in macchina, girare il commutatore e attendere il segnale di estrazione.  Il controllo automatico della consistenza assicura la produzione di gelati e sorbetti di alta qualità.