La 191 Monoporzioni è una macchina da banco per la produzione di un gusto singolo di gelato mantecato espresso, con due leve di erogazione: una per farcire la pasticceria di gelato, l’altra per produrre coni classici.

Macchina da banco per la produzione di gelato soft per Monoporzioni, Coppe Gelato e Coni Classici.

La 191/P Monoporzioni della Carpigiani è una macchina per gelato soft da banco, con pompa, dotata di tre diversi terminali per produrre oltre ai classici coni di gelato, bellissime monoporzioni e gustose coppe, in modo facile ed immediato.

Vasca Refrigerata

per conservare

igienicamente la miscela

ricca di fermenti lattici.

Mescolatore in Vasca

per movimentare la miscela

e mantenerla fluida

Pompa Ingranaggi

realizzata in polimero resistente

all’acidità dello yogurt, per uno

yogurt-gelato soffi ce e leggero.

Agitatore Monoblocco

per mantecare ogni tipo di

yogurt-gelato.