La sfogliatrice EASY 600 è stata realizzata con una concezione innovativa per quanto riguarda la regolazione dei parametri di lavoro.
La macchina intende essere un’alternativa alla sfogliatrice manuale classica senza dover passare agli automatismi complessi di una macchina automatica.

Rende il lavoro dell’operatore più pratico nell’impostare lo spessore della sfoglia senza utilizzare la vecchia maniglia che è stata completamente eliminata e senza dover programmare un computer.

Il joystick riuscirà a facilitare e velocizzare il lavoro in maniera semplice, precisa e soprattutto innovativa. Potrà essere l’alternativa perfetta tra la sfogliatrice manuale e la sfogliatrice automatica, la prima più tradizionale, la seconda, se vogliamo, più complicata e costosa.

La facilità è senza dubbio il punto di forza di questa macchina per chi vuole essere ai passi con i tempi senza rivoluzionare il proprio metodo di lavoro.

Affidabilità e robustezza rimangono prerogative assolute in questa e in tutte le macchine sfogliatrici realizzate da Kemplex.

Le sfogliatrici Kemplex sono state disegnate e progettate per un uso funzionale e di facile utilizzo.

Tutti i nostri modelli trovano la loro ideale locazione presso ristoranti, hotel, pasticcerie e in piccoli e medi panifici.

Essi sono conformi agli standard di sicurezza internazionale.

• Leva di comando/Joystick: spostando il joystick a destra e a sinistra il tappeto si sposta rispettivamente a destra/sinistra: spostando il joystick avanti e indietro i cilindri rispettivamente si alzano/abbassano;
• Pulsante emergenza;
• Indicatore misura reale cilindri;
• Indicatore impostazione spessore pasta;
• Manopole: svitando e spostando le manopole è possibile regolare lo spessore desiderato;
• Indicazione impostazione massima apertura cilindri;
• Interruttore “reset” ritorno posizione iniziale.