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Scioglichoc Digitali, Scioglitori di cioccolato
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SCIOGLICHOC DIGITALI sono scioglitori di cioccolato concepiti e studiati per sciogliere, fondere e mantenere in temperatura il cioccolato.
Sono composti da una struttura in plastica resistente, contenitori e coperchi in acciaio inox estraibili, per garantire una rapida ed efficace pulizia. Ogni scioglitore di cioccolato utilizza un sistema a secco per riscaldare i contenitori sul fondo e nei lati, al fine di ottenere una temperatura uniforme del cioccolato. Scioglichoc digitali controllano la temperatura del cioccolato tramite una sonda e un termostato digitale per un impostazione precisa della temperatura del cioccolato.
Gli scioglitori di cioccolato digitali sono disponibili in varie misure:
• 3,5, lt.
• 6 lt.
• 9 lt.
• 13,7 lt.

Caratteristiche tecniche scioglitori