DECOR-FREEZE è la macchina ideale per creare decorazioni con il cioccolato, grazie alla piastra refrigerata

fino a – 25°C.
La temperatura della piastra può essere impostata facilmente tramite un controllo digitale in modo da poter

lavorare perfettamente il cioccolato; in aggiunta le dimensioni ridotte la rendono ideale per ogni

laboratorio. E’ sufficiente mettere del cioccolato temperato sulla piastra e grazie alla bassa temperatura

creata dalla macchina, il prodotto sarà facilmente lavorabile e malleabile.
Creare decorazioni con il cioccolato diventerà semplice e veloce, consentendo di dare un tocco di classe in

più od ogni torta e dessert. Decor-Freeze ha moltissime applicazioni sia nel campo della pasticceria che della

ristorazione, permettendo di offrire desserts sempre innovativi alla propria clientela.

Voltaggio: 220/240 V

• Potenza: 0,48 Kw
• Peso: 24 Kg 27 Kg
• Dimensioni: 48x46x31h cm 48x46x38h c
• Temperatura: 0°/-25° C